Es mundial el desperdicio en la agricultura, pero se prevé que en el año 2050 las necesidades mundiales del líquido en la producción habrá aumentado 50%, por la creciente demanda de alimentos

Para finalizar las actividades académicas de la conmemoración del “Día mundial del agua”, autoridades universitarias, gubernamentales, así como especialistas en esta materia, llevaron a cabo la mesa de diálogo “El agua en el sector agropecuario: la vocación científica al servicio de la agricultura y la ganadería”, con la finalidad de que esta discusión sea considerada como parte de los aspectos que conformen la nueva Ley Estatal del Agua.  

Al hacer el uso de la voz, el secretario académico de la Universidad Autónoma de Zacatecas, Hans Hiram Pacheco García, destacó que este evento es de suma importancia porque permite que los estudiantes y docentes universitarios muestren sus propuestas científicas en favor a mejorar la problemática del agua, mostrando de esta manera el compromiso que tiene la universidad con la sociedad; en el impulso del desarrollo del mundo y del país.

En su intervención, el director local de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), Víctor Reyes Rodríguez, comentó que el agua es un insumo fundamental para la producción agrícola, y que este elemento desempeña un papel fundamental en la seguridad alimentaria, puesto que la agricultura de regadío representa el 20 por ciento del a superficie cultivada y aporta el 40 por ciento de la producción de alimentos en todo el mundo.

“Aproximadamente el 70 por ciento del consumo mundial del agua dulce se concentra en el sector agrícola, sin embargo, en muchos países la eficiencia en el uso del vital líquido es inferior al 50 por ciento. Se prevé que en el año 2050 las necesidades mundiales del agua para la agricultura habrán aumentado un 50 por ciento, a fin de satisfacer la creciente demanda de alimentos, en una población cada vez mayor” indicó el funcionario.     

Finalmente, afirmó que, por ello, desde la Conagua se imparten programas para tecnificación de riego a través de las unidades y distritos de riego, donde se han logrado tecnificar más de 7 mil 540 hectáreas en unidades de riego y por parte del distrito, 4 mil 492 hectáreas, mediante acciones con las que se busca cerrar el espacio el desperdicio de este vital líquido.

Por su parte, el director del Cozcyt, Hamurabi Gamboa Rosales, recalcó que en el Centro Interactivo de Ciencia y Tecnología de Zacatecas “Zig-Zag”, los zacatecanos cuentan con un aula especial llamada “Aire y agua”, donde se trata el tema del agua, y explicó “en esa sala se generan las vocaciones científicas y se hace en los visitantes una conciencia sobre la importancia de la conservación de lo que representa el agua en la vida humana”, por lo que -agregó- esta última es la finalidad de esta mesa de análisis con expertos. 

Al dar la declaratoria inaugural, la presidenta de la Comisión de Parlamento Abierto de la LXIV,  la actual diputada Maribel Galván puntualizó que este foro da la oportunidad de recoger el conocimiento de los protagonistas, de las fuentes, de los creadores para que se puedan crear instrumentos normativos, útiles, pertinentes; pero sobre todo eficaces para la Legislatura”, con la convicción y el entendido de que todos somos usuarios de agua potable.

En la mesa de diálogo “El agua en el sector agropecuario: la vocación científica al servicio de la agricultura y la ganadería” participaron los docentes investigadores de Ricardo David Valdez Cepeda; Julián González Trinidad, Francisco Echavarría, Miguel Servín Palestina, Héctor Gutiérrez Bañuelos, Pedro Daniel Alaniz Lumbreras y Hugo Enrique Júnez Ferreira, este último responsable de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología del Agua.

Respectivamente los ponentes expusieron los temas “Patrones climáticos y sequía en el estado de Zacatecas”; “Sostenibilidad de la agricultura de riego y temporal en el estado de Zacatecas”; “Recuperación de la humedad en el suelo para asegurar la sostenibilidad de la agricultura en el estado de Zacatecas”; “ Retos de la agricultura de riego en el estado de Zacatecas” ; “Desafíos en el sector pecuario y del estado de Zacatecas ante la escasez” y “Recursos tecnológicos para el uso eficiente del agua en la agricultura y ganadería”.

Esta actividad académica se desarrolló en el Foyer del Teatro Fernando Calderón, y fue con la charla del responsable del programa de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología del Agua, Hugo Enrique Júnez Ferreira denominada “Fuentes de suministro y la competencia por el agua en el estado de Zacatecas” con la que inicio este análisis en el que los especialistas coincidieron en que la problemática del agua esta basada en las dificultades que se tiene para tiene acceso a las fuentes de agua dulce- la cual es para consumo de los seres vivos y su ambiente.