ZACATECAS. Un éxito, primer concurso Tripagón 2019
En el marco del Día Nacional del Taco y con el objetivo de recuperar la convivencia familiar en los tradicionales negocios de comida ubicados en la capital del estado, este domingo se llevó a cabo la primera edición del Tripagón 2019 en el Andador del Taco, ubicado en la colonia Tres Cruces.
El alcalde Ulises Mejía Haro reafirmó su compromiso para brindar las condiciones necesarias que impulsen la economía del municipio al fortalecer a los pequeños y medianos empresarios.
Con una afluencia superior a los 300 asistentes y un límite de 5 minutos para cada concursante, el Tripagón premió como ganadoras de la categoría femenil a Anabel Morales, quien consumió 15 tacos, seguida de Eva Ruelas con 12 y Denise Flores con 10.
En tanto, el ganador del primer lugar varonil fue Miguel Ángel Bañuelos con 23 tacos consumidos, mientras que Jorge Hurtado alcanzó 22 y Juan Padilla, 21. Miguel Gurrola, titular de Promoción Turística del Ayuntamiento de Zacatecas, enfatizó la disposición de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo para apoyar en ediciones futuras la realización del Tripagón.
Finalmente, el alcalde dio a conocer que se fortalecerá al comercio local con una nueva certificación que ofrecerá la marca Zacatecas Enamora, misma que irá enfocada en dos vías. Primero, con capacitación al patrón para que conozca lineamientos básicos de administración, higiene y promoción; posterior a ello, se impartirán cursos a los colaboradores de los establecimientos para que puedan brindar un servicio de calidad y calidez.
