Pese a versiones oficiales de baja inflación, los ejemplos de alzas en el precio de productos están latentes: Ramírez

En México como ya es sabido, el estancamiento del salario mínimo por más de 30 años, provoca que cada vez sea más imposible el alcanzar un bienestar para más del 53.2 por ciento de la población y 63.8 millones de personas con un ingreso inferior a las líneas de bienestar, según cifras del Coneval 2014, expresó en un comunicado Alfonso Ramírez Cuéllar, dirigente nacional de El Barzón.

La población que se encuentra en pobreza, cuenta con un salario promedio que va desde los 2 mil 542.13 en la zona urbana y en las zonas rurales de mil 614.65,  salario con el que es imposible cubrir las necesidades básicas como educación, salud, seguridad social, vivienda, servicios básicos y una alimentación sana.

Para abril del presente año, la canasta básica de sólo 37 productos tuvo un valor promedio de mil 335.18 para la canasta urbana, mientras la canasta rural 955.46, la cual aumentó 5.3 por ciento más en comparación con el mismo mes del 2015 y en el mes de marzo un incremento de 6.2 por ciento en comparación con el año pasado.

En la Ciudad de México, la población que no puede adquirir la canasta alimentaria con su salario, que pasó del 56.5 por ciento en el segundo trimestre de 2013 al 60.5 para el mismo periodo de 2014.

Además, los diversos aumentos en los precios de los productos más básicos de la canasta básica como lo son leche, carne, huevo, pollo, jitomate, limón, cebolla, ajo, tortilla, frijol y arroz.

Por mencionar, la leche aumentó de 14.30 pesos el litro en 2015 a 16.45 pesos el litro sin contar las especiales de hasta 18.00 pesos el litro en sus versiones de deslactosada, light, pasteurizada y ultra pasteurizada; el huevo que ha tenido aumentos desde los 40 pesos en el 2015 a 35.78 18 piezas, en las cadenas comerciales.

Eel frijol negro en 16 pesos el kilo en 2015 a los 19.00 pesos el kilo; las carnes rojas continúan en aumento desde 2013 con un precio de 85 pesos el kilo y a la fecha a  148.88 el kilo; la tortilla con aumento en el año pasado desde los 10 pesos el kilo hasta los 19 pesos en algunas regiones del país.

Y, recientemente, el limón que al primer trimestre alcanzó un precio de los 45.00 pesos el kilo en comparación con el año pasado en la misma fecha con un precio promedio de 20 pesos el kilo, estando en otras ocasiones hasta en 12 pesos el kilo.

Los diversos aumentos en los productos alimenticios y la carencia de un salario digno son un factor de aumento en la mal nutrición y enfermedades relacionadas con la alimentación, las cuales siempre afectan al  sector más pobre, finalizó Ramírez.